Страници

Мъфини с колбас и моцарела

Дата на публикуване: 13.06.2012 г.
Дата на обновяване: 27.06.2020 г.


Чудесна идея за парти, за закуска, за хапване по всяко време. Благодаря на Димитрана за споделената рецепта!



Мъфини с колбас и моцарела


Продукти:
(не посочвам количества, зависи колко бройки желаете да получите)
бутер тесто
колбас (луканков, шунка)
бейби моцарела или моцарела, нарязана на кръгчета
кетчуп, по желание
олио
жълтък


Приготвяне:
Бутер тестото се изрязва с помощта на кръгли формички, с диаметър на гнездата на мъфините.
Гнездата на формичките се намазват с мазнина и в тях се поставя кръгче тесто – върху него кръгче колбас и отгоре топче бейби моцарела, по желание може да се добави и кетчуп. Похлупва се с друго кръгче тесто. Може “капачето”, да е с по-малък размер, а може и с еднакъв. Краищата се притискат.
Бутер мъфините се намазват с разбит с вилица жълтък с малко олио и вода.
Пекат се в предварително загрята на 200 градуса фурна до зачервяване.


6 коментара:

  1. Давай ги насам, няма да има милост, да знаеш :))
    Много апетитно изглеждат!!! Безмилостен разрез :)

    ОтговорИзтриване
  2. Ей,и това е добро предложение!
    Най ми харесва че не са сладки!

    ОтговорИзтриване
  3. И от тези искам да си заделя обезателно за утрешна закуска,перфектни са!
    Аз бях опитвала подобни на Дими,но без да са захлупени с капаче отгоре.Тя има огромна колекция от рецепти с бутер тесто.
    Продължавам нататък,неуморнице!

    ОтговорИзтриване
  4. Кате,станали са страхотни,крайно време е да си взема форми,че направо е грехота да не може човек да опита тази вкусотия !
    прегръдки мила

    ОтговорИзтриване
  5. Обичам такива бързи предложения. Страхотни са станали, а и толкова апетитно изглеждат ммммм :))

    ОтговорИзтриване
  6. Ще се пробват много скоро. Страхотна идея!

    ОтговорИзтриване