Страници

Празничната ни трапеза на Великден


Празнуваме Великден почти всяка година по сходен начин. Приготвяме козунаци, агнешко печено, салата с първите за сезона марули, лук и репички, боядисваме яйца. Понякога правя питка, сладкиши, сладки или бонбони.
Докато децата бяха по-малки настроението и атмосферата бяха различни. Организирахме им забавни игри, включваха се в багренето на яйцата, най-често на полянката в градината на родителите ни. Мама им постилаше одеало и те започваха да творят. Техните яйца винаги бяха много красиви и всяко едно различно от другото.
В първите години от воденето на този блог споделях много и различни идеи за сладкиши и храни, подходящи за празника. И сега наближат ли такива дни, вдъхновението ме обзема, но времето не ми достига за всичко, което бих искала да приготвя. И все пак храната е тази, която събира всички близки на масата, затова всеки празник, тя е неразделна част от него и по тази причина споделям няколко снимки от кулинарната част на Великден 2023 у дома.

Зимни празници 2022


Ето, че вече сме 2023, а аз традиционно отварям блога, за да запиша празничните дни на декември. Колекционирам си ги тези моменти и много се радвам, че намерих време да ги споделя и в блога. Макар и вече 9.01.23, аз все пак ще отправя празничните си пожелания към всички вас, прекрасни хора, които се отбивате тук и с които ме срещна това чудесно блогопространство! Нека всеки ден от 2023 година бъде изпълнен със здраве, смисъл, щастие, любов и красота!

Бадемови ричиарели

Тези рошави топчета, с италианското име Ричиарели, видях при Лоис, в Инстаграм, привлякоха вниманието ми и станаха част от тазгодишната ми сладка празнична селeкция. Много свежи, ароматни и с типично коледен вкус. Направих ги със съвсем леки изменени, изключих бадемовият екстракт, и настъргах портокалова кора вместо лимонова.